Подскажите простые блюда из сыров камамбер и бри)

Answer 1

я запекаю половинки молодой картошки в кожуре и на готовую еще горячую картошку сверху кладу кусочки Камамбера. можно и бри. посыпаю зеленью. вкусно. бри очень люблю на теплые тосты с чесноком положить ломтик. ммм он тогда тает и очень вкусный. спасибо напомнили куплю на субботний завтрак)

Answer 2

Сырная тарелка - блюдо для эстетов. Чтобы она была «правильной» на ней должно быть представлено не мене пяти видов сыра. Сырная тарелка может быть подана, как основное блюдо, так и в качестве десерта. сыр может дополняться фруктами и подаваться на шпажках. Груши хорошо сочетаются с Бри и Камамбером, виноград - с Рокфором, вишня и ананас оттенят Чедер и Бофор, а различные орехи подходят ко всем сырам. Нежные сыры хорошо впитывают запахи. Так что важно не сочетать друг с другом слишком ароматные сыры. В противном случае лучше ничем не портить вкус сыра! (

Answer 3

Груши вымыть, вытереть насухо и разрезать пополам. Вынуть немного мякоти, сделав углубление. Сыр разделить на четыре части и поместить в половинки груш. Каждую половинку обернуть двумя тонкими ломтиками пармской ветчины. Запекать в предварительно разогретой духовке 15 минут, пока не подплавится сыр. Подавть еле теплым или холодным с бокалом белого вина.