подскажите, пожалуйста рецепт Вашего любимого салата из пекинской капусты?

Answer 1

Салат из пекинской капусты с курицей

Сегодня предлагаем вашему вниманию Салат из пекинской капусты с курицей для его приготовления нам понадобится.

Ингредиенты:

Пекинская капуста – 300 гр (полкочана)
Куриное филе – 1 шт
Огурец – 1 шт
Яйцо – 4 шт
Зеленый лук – 1 пучок
Соль, перец, майонез

Приготовление:

1. Ставим отваривать куриное филе (для аромата добавляем морковку, репчатый лук и лавровый лист. Бульон мы потом использовали для супа)
2. Шинкуем пекинскую капусту
3. Мелко крошим зеленый лук
4. Огурец нарезаем соломкой
5. После того как наше куриное филе отворилось, нарезаем мелким кубиком. А так же отвариваем яйца и крошим их мелко
6. Все выкладываем в салатник, перемешиваем, солим и перчим
7. Заправляем майонезом и подаём порционно

Answer 2

делаю с огурцами, помидорами, перцем, огромным количеством зелени, заправляю оливковым маслом, смешанным с лимонным соком, очень вкусно, полезно, а главное - легко

Answer 3

Вот похожий рецепт есть
Пекинская капуста

Куриное филе

Яйца

Маринованные огурцы

Красный лук

Майонез

все тоже самое и очень вкусно получается. Только место зеленого лука, куда вкусне красный, а огурцы маринованные (резать кубиками) вобще отлично сочетаются. И майонеза надо немного, лучше легким заправить.