Сколько по времени тушить шампьоны нарезанные?

Answer 1

Шампиньоны можно есть сырыми, а если тушить, то только до текстуры которая будет Вам наиболе приемлема! При длительном тушении например с луком и томатами или сливками, получается грибной соус к мясу!

Answer 2

шампиньон сыроежка . свежий действует как лекарство от некоторых заболеваний. поэтому тепловая обработка на ваше усмотрение. польза при этом пропадает.