Варю яйцо, потом вытаскиваю кладу в холодную воду, потом беру, а внутри всё жидкое, правильно-ли это?

10 лет назад от ***

1 ответ



0 голосов
10 минут многовато. Достаточно 7. Что бы скорлупа не трескалась, нужно добавить в воду побольше соли (вода станет жесткой) . А в холодную воду кладут для того, чтобы на желтке не образовывалась сера и что бы остыли быстре.
10 лет назад от Vасилевский Александр

Связанные вопросы

1 ответ
1 год назад от Анастасия Корепанова
3 ответа
3 ответа
10 лет назад от Елена