Вы для холодного борща берете свекольный отвар или простую воду?

10 лет назад от By Alenka

3 Ответа



0 голосов
свекла варится неочищенная, и, конечно, вода из-под не в пищу не идет. В холодную кипяченую воду натирается сваренная свекла, цвет получается насыщенный.
10 лет назад от Оля Прозина
0 голосов
делаю настой: вареную свеклу натираю на терке, смешиваю с солью, сахаром и лимонным соком, и заливаю горячей кипяченой водой. Когда остынет-добавляю всё остальное
10 лет назад от Игорь Тарабокио
0 голосов
Раньше делала отвар. А сейчас простую воду (можно минеральную) . Разницы во вкусе нет. Но с отваром проблем больше, часто переваривала, и он становился не красивого свекольного цвета, а бурым.
10 лет назад от Злой следователь НКВД

Связанные вопросы

1 ответ
Как думаете. Стерилизация продуктов гамма-лучами (источники на Co-60) является одним из самых удобных (прямо в упаковке)
7 лет назад от igradi
1 ответ
В какие блюда вы добавляете грибы?
4 года назад от MariKa
1 ответ
Делаете ли вы вобще простые оладьи, а также морковные оладьи, картофельные, кабачковые?
9 лет назад от Angel