Вы для холодного борща берете свекольный отвар или простую воду?

9 годов назад от By Alenka

3 Ответы

0 голосов
свекла варится неочищенная, и, конечно, вода из-под не в пищу не идет. В холодную кипяченую воду натирается сваренная свекла, цвет получается насыщенный.
9 годов назад от Оля Прозина
0 голосов
делаю настой: вареную свеклу натираю на терке, смешиваю с солью, сахаром и лимонным соком, и заливаю горячей кипяченой водой. Когда остынет-добавляю всё остальное
9 годов назад от Игорь Тарабокио
0 голосов
Раньше делала отвар. А сейчас простую воду (можно минеральную) . Разницы во вкусе нет. Но с отваром проблем больше, часто переваривала, и он становился не красивого свекольного цвета, а бурым.
9 годов назад от Злой следователь НКВД

Связанные вопросы

3 ответов
Почему цыпленок табака называется именно так? ведь табака в составе специй нету.
12 годов назад от Яна Василенко
2 ответов
Стоимость фильтрованного и нефильтрованного пива
4 годов назад от Нелли Денисова
1 ответ
С какой начинкой приготовить мясные зразы?
3 годов назад от Imperius