как доказать бабуле, что аллюминевые кастрюли вред

Answer 1

Посуда из алюминия.


 Вред посуды из алюминия является до сих пор предметом обсуждения в
научных кругах, этот вопрос до сих пор обсуждается и еще недостаточно
исследован. Однако, точно можно сказать одно, категорически запрещено готовить
 или запекать в алюминиевой посуде кислые продукты, кроме того,
алюминиевая посуда страдает от соли и соды. Алюминиевые изделия по
мнению ученых при нагреве выделяют ионы металла, поэтому такая посуда не
 подходит для варки щей с кислой капустой, щавелевого супа, компота и
киселя, в них не стоит тушить или жарить овощи, и особенно не
рекомендуется кипятить в алюминиевых кастрюльках молоко. Также нельзя в
алюминиевых кастрюлях хранить пищу, сварили и перелили.
 
 Не рекомендуется использовать алюминиевые кастрюли ежедневно,
 так как есть указания на развитие пищевых отравлений у людей, кто
ежедневно употребляет пищу из фляг или кастрюль. Особенно негативно
ученые относятся к хранению в алюминиевых флягах молока и воды. На
стенках фляги образуется пленка из оксида металла, и она негативно
влияет на продукты. На ней образуются пятна, которые нельзя тереть
абразивными веществами. Необходимо вскипятить воду с луком, а потом
вымыть посуду с мылом и промыть водой. Сегодня считается, что такая посуда – самая вредная, она стоит на самом последнем месте по безопасности для здоровья.
 Производители говорят, что оксидная пленка на поверхности защищает пищу
 от проникновения ионов в еду, но это лукавство. При приготовлении еды
происходит выход ионов, особенно при тушении и помешивании. Алюминий
постепенно проникает в организм и накапливается, что может вызывать тяжелые заболевания. Поэтому, не смотря на дешевизну таких кастрюлек, покупать их не стоит, особенно если они без антипригарного покрытия.

Answer 2

Оставь е, если она дожила до своего возраста со своими кастрюлями, значит они не настолько вредны. Купи другие, если хочешь, может быть, они ей понравятся.