Хочу сырники сделать, в какую сумму это обойдется.

10 лет назад от Марийка

1 ответ



0 голосов
Сырники — блюдо русской, белорусской и украинской кухонь в виде оладий, жареные лепёшки из творога, смешанного с мукой (некоторые кулинары считают, что в настоящие сырники муку не добавляют) и яйцами. Обычно сырники жарят на растительном масле.
Особенность рецепта — творог должен быть тщательно отжат и протерт (например через сито или в блендере) . Чем лучше он отжат — тем меньше требуется муки для получения пластичного теста. В идеале — муки совсем чуть-чуть.
 Наиболе популярны простые сырники и сырники с изюмом.

Вам потребуется:

творог 1, 8 - 23% жирности 400 г
масло20 г
сахар40 г
мука20 г
яйцо1 шт
соль - по вкусу

Цены:

творог96
10 лет назад от Киара )

Связанные вопросы