Как выбрать рис для приготовления суши?

10 лет назад от влад Плетнёв

1 ответ



0 голосов
Рис для суши нужен круглозерный. Но не из-за КЛЕЙКОВИНЫ - е, наоборот, в круглом зерне немного, а из-за КРАХМАЛА - вот он в этом рисе легко заваривается!
10 лет назад от екатерина кириченко

Связанные вопросы