Что приготовить с персиками? Варенье и джем не предлагать! Рецепты пожалуйста .

Question

Купили, оказались невкусные. Обычно купленные неудачно фрукты пускаю на сорбет, а сейчас холодно (

Answer 1

Предлагаю приготовить курицу с персиками:
Продукты, чтобы приготовить курицу с персиками: 3 больших куриных филе1/2 стакана мукисоль, перец2 ст. ложки сливочного масла2 ст. л. подсолнечного масла1, 5 стакана апельсинового сока1-2 ст. ложки уксуса2 ст. л. коричневого сахара1 ч. л. сушеного базилика1/2 ч. л. тертого мускатного ореха500 гр. персиков (консервированных) Рецепт приготовления курицы с персиками: Филе моем. Просушиваем и разрезаем каждое филе поперек, так, чтобы из 3х кусочков получилось шесть. В блюде смешиваем муку, соль и перец и обмакиваем в этой смеси каждое филе. Разогреваем сковородку и добавляем в не масло и подсолнечное масло. Обжариваем каждое филе с обеих сторон около 3-5 минут и выкладываем готовое филе в противень (у меня стеклянный) . В глубокой тарелке смешиваем апельсиновый сок, уксус, сахар, базилик, мускатный орех и немного соли и выливаем эту смесь на нашу курицу в противень. Закрываем фольгой и кладем печь в разогретую до 190 градусов духовку на 40-45 минут. Вытягиваем с духовки противень, сливаем с персиков жидкость и выкладываем дольки между филе. Ставим в духовку допекаться еще на 15 минут. Приятного аппетита! P. S. Думаю, можно попробовать приготовить эту курицу с персиками и со свежими персиками.