как сделать ткемали для харчо?

Во всех рецептах пишут пишут минимум кг алычи или слив, для меня это слишком. . на суп надо 150гр всего, ну и так пусть останется в банке еще 350. Короче говоря, ребят, расчитайте пожалуйста ингредиентов на 500гр ткемали и способ приготовления)
10 лет назад от Tanya Kuksenko

2 Ответа



0 голосов
Рецепты разные. Сделать из кг, потом к мясу пойдет тоже. Сливу проварить в малом кол. воды протереть от кожицы и косточек, чеснок, перец острый (аджика) , кориандр (кинза свежая) , соль, сахар.
10 лет назад от Кристина Лебер
0 голосов
А что здесь сложного, если рецепты на кг алычи просто разделите все ингредиенты на столько частей на сколько вам нужно меньше сделать, а вобще не мучайтесь и купите готовый ткемали
10 лет назад от наташа бакаляр

Связанные вопросы