Чем можно заменить обычный обед?

Answer 1

что для вас обычный обед - суп, второе?
лично я, несмотря на то, что вчера сварила неплохой борщ, сегодня

на обед приготовила вот что: рулеты с авокадо и тунцом.

на 4 порции:

4 тортийи (или тонкий лаваш возьмите)

4 небольших свежих и спелых авокадо

3 небольших помидорки

250 г тунца - у меня был консервированный тунец в собств. соку (сок сливаем, отдаем котам) )

1/2 пучка свежей кинзы - мелко рубим

я кладу много острого перца, а вы смотрите по вкусу

2 стол ложки лимонного сока

соль по вкусу

все это дело смешать, авокадо размять вилкой.

завернуть в лепешки. мне нравится предварительно лепешки разогреть на сковороде.