Что нужно добавить в тесто для блинчиков, чтобы они стали боле пышными и мягкими?

Здравствуйте, нашла рецепт, но блины получились жесткими. .
10 лет назад от Любовная любовь=)*

1 ответ



0 голосов
Может лучше что то убавить? Молоко, яйца, мука, можно пекарский порошок добавлять, в конце замешивания влить растительное масло. Я еще предварительно прямо на блинной сковороде растапливаю кусок сливочного масла и вливаю в тесто. . После этого сразу выпекаю!
10 лет назад от sis~t~ema

Связанные вопросы

4 ответа
Зачем готовить 31-го тазы салатов, а потом доедать это 5 дней?
2 месяца назад от Наталия Артемова
1 ответ
А вам нравится такой хлебушек ? )
6 лет назад от [unknown]
1 ответ
Для чего при варке свеклы добавляют уксус? Вроде, что бы свекла не потеряла цвет, да?
11 лет назад от Максим Шаронов