Все о еде
Войти
Регистрация
Подскажите простые блюда японской кухни из риса.
9 годов
назад
от
Никита Зотов
1 ответ
▲
▼
0
голосов
Всё такое невкусное! Рис они едят без соли. Любимое блюдо моего мужа - сырое яйцо перемешивается с рисом, туда наливаешь немного соевого соуса, и сыпешь кацуобуши. Вот гадость! Даже и посоветовать нечего. Самые лучшие японские блюда - это сукияки, макидзуши (ролы) , суши, онигири. Чахан делается из риса, но тоже не вкусно. Вспомнила - кацудон! - Кусок свинины, как на отбивную, обваливаете в панировочных сухарях, жарите. Прожарили, режете поперек на 4 части. Перекладываете эту свинину в кастрюльку, заливаете водой (вода должна покрывать свинину на 2-3 см) . Туда наливаете соус "Даши Цую" - 5 столовых ложек, можно чуть больше по вкусу. Добавляете 2 сырых яйца, и луковицу, порезанную кольцами. Всё это проварите минут 10. Готовый кацудон наливаете в глубокую тарелку с рисом. На глубокую тарелку риса - 1/3 порции кацудона.
9 годов
назад
от
Владумир Ермоленко
Связанные вопросы
2
ответов
Чем отличается сдобное тесто (сдоба) от бисквита?
9 годов
назад
от
AnIm[ЭэЭ]sHkA
1
ответ
Чем принципиально отличается масло ГХИ от обычного топлёного масла?
1 год
назад
от
Alexandr Semin
1
ответ
Почему чем дешевле тушенка, тем больше в ней воды?
2 годов
назад
от
eleonor azovskaya