Какие заготовки на зиму можно сделать из грибов, кроме как замариновать свежие или засушить? Например лечо или паштет.

10 лет назад от squirrel

1 ответ



0 голосов
Делали жареные. Очень вкусно. Грибы жарятся на свином жире с луком и специями. Заливаются слоем жира.
Также делали заготовку для грибной икры - мелко резанные и тушенные прямо в банке с луком и перцем, на растительном масле.
10 лет назад от Homa1808

Связанные вопросы

1 ответ
Вкусен ли гороховый суп с томатной пастой? Или лучше без неё?
8 лет назад от Агуша
5 ответов
Что такое кашерная пиша? Это мясные или овощные продукты? Рецепты если можно.
12 лет назад от I LOVE YOU
1 ответ
Как правильно развести раствор кальцинированной соды для обработки яиц? Внутри. для детского сада сколько воды сколько
11 лет назад от руслан жадов