Как сохранить огурцы для консервирования до завтра? Сегодня сделать явно не успею. Всем привет . )

Answer 1

их вымачивают только за 3-5 часов до консервации, а до завтра они у вас и в пакете не испортятся положите в холодильник или место по холодней. а вобще огурцы и неделю пролежат ничего с ними не станет. вы когда в магазине покупаете неужели храните в воде или исключительно по 2 шт. берете каждый день.

Answer 2

Залейте ледяной водой. Хрустящие получатся. Только не в холодильник, превратятся в кашу. Всегда так вымачиваю огурцы, даже вялые изначально становятся крепкими.