Стручковая отварная фасоль

Question

Отварили в подсоленой воде, целую миску. А вот теперь стоит уже три дня, сама по себе не идет. Можно е как ни будь "доготовить" что бы получилось новое блюдо ?

Answer 1

Можно в салат заделать е : куриная грудка, корейская морковь, фасоль, картофель (чуть-чуть) , майонез (не для худеющих) или с молодой капустой, томатами и морковью)

Answer 2

Смотря какая фасоль. Я делаю туршу. Жалко, что слили отвар. Переложите фасоль давленным чесноком, черным перцем и немного лаврушки, если любите - перец острый. На литр 2 ст. л. соли. Залейте и под легкий гнет.