Все о еде
Войти
Регистрация
Подскажите какое блюдо можно сделать. . Есть синенькие. . Только чтоб было быстро и вкусно!
10 лет
назад
от
<<< AnGeLoK >>>
4 Ответа
▲
▼
0
голосов
Нарежь некрупными кусками, добавь лук, чуть обжарь и потуши. Можно добавить морковь, картошку, зелень, чеснок, помидоры, болгарский перец. Можно добавить горсть фарша. Вкусно и только баклажаны с луком, вкусно и с другими овощами. Для остроты можно добавить немного аджиги. .
10 лет
назад
от
Alienore
▲
▼
0
голосов
нареж тоненькими слайсами (вдоль) , поджарь с обох сторон. начинка: майонез, сырок, чеснок по вкусу. ложишь начинку, кусочек помидора, скатываешь в рулетик. охладить.
10 лет
назад
от
Катя Аисберг
▲
▼
0
голосов
Мой "завтрак для лентяйки":
Баклажан /наколотый/запечь в свч 5-7мин.
Под холодн. воду, очистить кожуру.
Мелко порубить или размять вилкой.
Всё.
Дальше добавляете всё, что любите: чеснок, майо, помидоры, зелень.
Солю либо морск. солью, либо приправой для грибов.
10 лет
назад
от
RunningMan
▲
▼
0
голосов
Синенькие очищаются и для рецепта «Синенькие по-корейски. Консервация»
режутся на кусочки или полукружки толщиной в палец. Затем синенькие
обжариваются в масле растительном и обязательно до золотистости (это
очень важно) . Отдельно шинкуется морковка и смешивается со специями или
корейской приправой. Туда же добавляется сахар и соль. Всё смешивается.
Чеснок очищается. Все сорта подготовленных перцев режутся мелко и тонко.
Дале синенькие смешиваются со смесью перца и чеснока, и заливаются
маринадом (вода кипячёная + уксус, взятые в сотношении 1:1) . Залив
синенькие маринадом, всё ещё раз перемешивается и добавляется морковь.
Вымешав блюдо, его можно закручивать в банки. И через 6 часов салат уже
можно кушать. Для длительного хранения заполненные банки стерилизуются
боле 20 минут.
10 лет
назад
от
петр лукич
Связанные вопросы
3
ответа
Всё про грибы. В меню кафе только грибы (грибной день) , что закажите для себя?
4 года
назад
от
Natali
1
ответ
Что приготовить из говяжей грудинки, если много в ней сала?
6 лет
назад
от
Turn.my.swag.on
1
ответ
Что приготовить на ужин?
9 лет
назад
от
Доцент МБС