Можно использовать обычную бумагу или фольгу вместо пекарской для приготовления безе? И можно мёд вместо сахарной пудры?

Или чем можно заменить бумагу? первый раз буду делать
10 лет назад от Муся

1 ответ



0 голосов
Фольгу можно, бумагу нет - она горит в духовке и сильно прикипает к пирожным. Мёд не подходит для приготовления безе так как пирожные потом не подсохнут так как от сахарной пудры, будут тянуться.
10 лет назад от Сергей Дурницын

Связанные вопросы

2 ответа
духовка у плиты цифры от 1-8 а мне надо 220 градусов как определить?
12 лет назад от Leo
1 ответ
Суть аперитивов для меня не слишком понятна, ну и не итальянец я , чтобы понимать такую культуру , а вот жена например в
2 года назад от Аришка Кротова
1 ответ
Почему сейчас летом в сезон фруктов яблоки стоят 140 рублей, а лимоны вобще по 190 рублей продают в универсамах?
1 год назад от GonzaloBooke