Хозяюшки! подскажите что еще сделать с огурцами, уже законсервировала пару банок, хочется чего-то новенького!

Question

может и рецепт засолки подскажите, только не знаю где хранить! ?

Answer 1

Попробуйте заменить маринад. Например, больше сахара и меньше соли. Увеличьте или уменьшите уксус. Посыпьте вместо перца горошком пару гвоздичек. или ложечку чайную семян белой горчицы. Можно сухого резаного репчатого лука добавить. Ну, листик вишни. листик смородины. Можно салаты с резаными огурцами сделать, с зеленью. Я ещё свежие огурцы приспособилась в плов в обжарку добавлять. НЕОПИСУЕМО ВКУСНО!