Как варить ребра копч и фасоль консервиров, если они уже сварены, в картошку вареную с отваром добавить, суп получится?

10 лет назад от Пекарь

1 ответ



0 голосов
Подварите ребра до бульона. Картофан я бы не стала добавлять. Как ребра сварились - аромат определяет, ребра вынуть, мясо снять. В бульон - мяско (порезать) , а потом фасольку, прям бабахнуть! Ну и поджарку лучше сделать, хотя бы лук спассеровать (лучше с моркошкой) . Из специй - тимьян, на мой взгляд.
10 лет назад от Надюшка Борисова

Связанные вопросы