почему когда делаю сметанный крем для торта - при добавлении сара получается консистенция кефирчика?

9 годов назад от Лиза Андреева

1 ответ

0 голосов
верно Вам ответили -сметану лучше брать пожирней.
А вобще при сбивании сметана всегда становится жиже, так что лучше для крема, для сбивания брать сливки-и тоже пожирней
9 годов назад от Наталья Леванцова

Связанные вопросы

1 ответ
7 годов назад от Le nor
3 ответов
4 годов назад от ****
1 ответ
5 годов назад от Кулич Пасхальный