почему когда делаю сметанный крем для торта - при добавлении сара получается консистенция кефирчика?

10 лет назад от Лиза Андреева

1 ответ



0 голосов
верно Вам ответили -сметану лучше брать пожирней.
А вобще при сбивании сметана всегда становится жиже, так что лучше для крема, для сбивания брать сливки-и тоже пожирней
10 лет назад от Наталья Леванцова

Связанные вопросы

3 ответа
Как оладушки+дрожжи+вода+мука сделать пышными?
10 лет назад от Выпей Яду
1 ответ
Объясните Что такое пуэр?
4 недели назад от Михаил Беликов
1 ответ
А вы пробовали сыроедческие сладости? (фото внутри) Вкусняшка! И полезно!
12 лет назад от Мария Иванова