как сварить овсянку? какие пропорции взять? сколько соли и сахара . на одну порцию

Answer 1

1 к 2 (1ст. овсянки и 2ст. воды) , сответственно уменьшить или увеличить пропорцию. Щепоточка соли. Но я ни соли, ни сахара не добавляю. С изюмом вместо сахара.

Answer 2

200 гр. молока 3, 2%, 200 гр. воды довести до кипения! Подготовить смесь из 7 ч. ложек сахара и 7-8 чайных ложек овсяных хлопьев, засыпать в закипевше молоко, убавить нагрев до минимума варить помешивая до готовности! обычно это 15 минут! Мой многолетний рецепт, никому не навязываю! Ем овсянку каждый день, перед работой)

Answer 3

Я обычно использую немецкую овсянку "Haferflocken". Варю овсянку так, на 2 порции беру 1 двухсотграммовый стакан овсянки, 2 стакана молока и 1 стакат воды. Выливаю всё в алюминиевую кастрюльку, в ней она не пригорает. По ходу всыпаю одну стол. ложку с верхом сахара и щепотку соли. Как закипит, всыпаю овсянку перемешиваю, даю снова закипеть и убавляю газ до минимума. Как каша начала густеть, снимаю с огня и добавляю немного сливочного масла. На одну порцию тебе хватит 1/2 стакана хлопьев, 1 стакан молока и 1/2 стакана воды. Немецкая овсянка в голубой пачке с мелкими хлопьями быстрого приготовления, а в пачке жёлтого цвета с хлопьями крупными.