А в варенье, действительно, ничего полезного нет?

9 годов назад от Светлана Казакова

2 Ответы

0 голосов
А ты как думаешь? после такой термической обработки ничего полезного не остается. Витамин С, например, умирает уже при 50 градусах по Цельсию. Да еще весь этот сахар.
9 годов назад от подозрительная личность
0 голосов
По большей части - лакомство. Но вобще то микроэлементы ни куда не денутся, да и витамины не все улетят. Кислые фрукты и ягоды богаты пектином - эта та самая штука, которая делает из варенья желе, пектин полезен, выводит тяжелые металлы и радионуклеиды из организма.
9 годов назад от евгения катаева

Связанные вопросы

1 ответ
Помогает ли интуетивное питание?
9 месяцев назад от Sergey Lukjanov
1 ответ
как солить капусту листьями на зиму
8 годов назад от Nurayka
1 ответ
Почему куриные яйца горчат?
4 годов назад от Юлия...