Что можно спечь? есть сметаны стакан целый яйца мука и хлебопечка, посоветуйте что спечь

Answer 1

Кекс з изюмом:
1 или 1, 5 стакана муки;

1 стакан жирного кефира (ряженки) ; 1 стакан сахара;

7 ст. л. растительного масла;

1/2 стакана изюма;

1/2 ч. л. соды; цедра одного лимона.

Шаг подготовительный. Снимаем цедру с лимона и хорошо промываем изюм. Шаг первый. В большом блюде смешиваем сахар с растительным маслом.

Шаг второй. К сладко-масляной смеси добавляем все остальные ингредиенты: кефир, муку, изюм, лимонную цедру и соду, не забывая погасить е лимонным соком. Все тщательно перемешиваем между собой, чтобы получилось тесто для кекса.

Шаг третий. Разогреваем духовку до 180 °С. Форму для кекса смазываем маслом, посыпаем толчеными сухарями или манкой, а затем выкладываем тесто в форму. Шаг последний. Отправляем форму с будущим кексом в духовку на 30-40 минут. Время выпечки очень зависит от духовки.