Как закрыть помидоры в собств. соку, чтобы вкусно?

Answer 1

которые поменьше наколоть и сложить в банку - через мясорубку пропустить другие помидоры и чесночка несколько зубчиков - можно и болгарский перец - на литр томатной заправки столовую ложку соли и ложку сахара - заливаете этой пюрешкой помидорки в банке и стерилизуете как обычно - сильно доверху не заливайте - томатный сок сильно вспучивается при стерилизации \\\ специи кладите на своё усмотрение