Используете ли вы в приготовлеии блюд какие то семена для вкуса или ради полезности ?

10 лет назад от Марк Смирнов

2 Ответа



0 голосов
В маринады (огурцы, помидоры) , помимо стандартного набора специй, всегда добавляю семена горчицы. Очень люблю вкус кориандра и добавляю его во многие блюда. . очень хорош в мясных блюдах и салатах "по-корейски". Рулеты и булочки с маком, домашний хлеб с семенами подсолнечника, тыквы, фенхеля, льна. В капусту квашеную семена тмина .
10 лет назад от Роман Вековшинин
0 голосов
Я сама делаю приправы из выращенных трав ПЕтрушка кинза (семена-кориандр) укроп Смалываю в кофемолке сушеные +красный перец А семена горчицы в маринад это обязательно
10 лет назад от miras akupov

Связанные вопросы

2 ответа
Почему до сих пор не придумали цикориймашин?
2 месяца назад от АНТОН ХАРЧЕНКО
2 ответа
В какой суп лаврушку лучше не класть?
2 года назад от Игорь Солдатенков
2 ответа
Что сделать со сп#рмой?
2 месяца назад от Счастливчик Гилмор