Простые, но вкусные блюда из молока.

Question

Помогите, мне нужно на завтра на урок технологии в 6-ом классе. Только, что бы вы сами проверили, как на вкус. Желательно не каши.

Answer 1

Жульен бывает на молоке. удивишь этих ущербов
2 обжарки делаешь ( грибы с луком и курица) .

потом соединяешь молока туды и потомить.

переложить в кокетницы, сыром посыпать и в духовку пока сыр не запечется.

на все минут 30-40

Answer 2

Кисель молочный.
В кастрюлю влить 3 стакана молока, вскипятить и прибавить сахар. Картофельный крахмал развести в 1 стакане холодного молока, влить в кипяще молоко и, помешивая, кипятить в течение 5 минут на слабом огне. Для аромата в кисель, пока он горячий, можно прибавить ванилин или цедру лимона или апельсина и хорошо перемешать. Разлить горячий кисель в чашки и охладить. Перед подачей на стол кисель можно выложить из чашек на небольшие тарелки. Кисель можно приготовить и из сухого молока. В этом случае стакан сухого молока развести 2 стаканами холодной воды и оставить на 30 минут для набухания. После этого добавить еще 2 стакана воды, размешать и довести до кипения.

На 4 стакана молока - половина стакана сахара, 2 столовых ложки крахмала.

Получается очень вкусно!