обработка овощей - это . обработка овощей - это .

10 лет назад от Мира Зуева

1 ответ



0 голосов
Технологическая схема обработки овощей состоит из следующих шагов: приемка (покупка) , сортировка, мойка, очистка, промывание и нарезка, тепловая обработка ( варка, жаренье, запекание, тушение, припускание, пассерование, бланширование и т. д)
10 лет назад от lepkov.konstantin

Связанные вопросы

1 ответ
Как называется этот десерт?
4 года назад от Никита Гусев
1 ответ
Почему карамбола — экзотический фрукт?
5 лет назад от Света Скутина
2 ответа
Нужен рецепт какой нибудь выпечки из нац. кухни Дании
12 лет назад от Виктория Кокорева