какие витамины в луке?

Answer 1

Содержание витаминов и химических элементов в луке репчатомСодержание в 100 г продукта:

Витамины (мг)
Витамин В1 - 0, 05
Витамин В2 - 0, 02,

Витамин В5 - 0, 1,

Витамин Вб-0, 12,

Витамин Вс - 9, 0,

Витамин С - 10, 0-33, 0,

Витамин Е - 0, 2,

Витамин Н - 0, 9 мкг,

Витамин Р - 0, 2.

Макроэлементы (мг)
калий - 175-224,

кальций - 31-40,

магний - 14-22,

натрий - 18-19,

фосфор - 37-58.

Микроэлементы (мкг)
железо - 800-1000,

йод - 44,

кобальт - 2,

марганец - 273,

медь- 116,

молибден - 12,

никель - 10, фтор - 14,

цинк - 1273.