Как вкусно замариновать грибы колпаки?

Очень хочется какой нибудь оригинальный рецепт с ними. Напишите пожалуйста рецепт целиком.
Заране спасибо!
10 лет назад от .

2 Ответа



0 голосов
Колпак кольчатый?
Лучше ошпарить и заморозить, а потом использловать для котлет, супов и пр. В маринаде он не очень вкускен- впитывает много жидкости и на вкус становится водянистым. С прошлого года стоят две полуторалитровые банки. Не сумели съесть.
10 лет назад от celentano
0 голосов
Так мариную
все грибы. Закипятить маринад, добавить туда отваренные грибы, довести до
кипения, разложить в банки, закатать. Маринад: на 1л воды – 200мл уксуса, по 2
ст. л. соли и сахара, душистый перец, гвоздика. С 1л маринада получается
примерно 4л закатки.
10 лет назад от {{Dr_Freeman}}

Связанные вопросы

1 ответ
Как легко усвоить растительный белок? Может сьесть что ни будь?
12 лет назад от Лариса Д
1 ответ
В чем смысл существования полусладких и сладких вин? Это как с чаем: если добавляешь в чай сахар, то зачем вобще
3 года назад от Ирина Блюмова
2 ответа
Почему говорят что мартини это женский напиток?
4 года назад от Семён Сметанин