Вопрос; щи из щавеля, добавляется яйцо варёное рубленное или сырое

10 лет назад от Евгения христенко

2 Ответа



0 голосов
можно в тарелку глубокую с толстыми стенками разбить сырое яйцо - размешать его вилкой - положить нарезанный щавель и зелень и половник кипящего бульона влить - опять интенсивно помешать и влить ещё половник кипящего бульона - вид конечно не особо - но сырое яйцо скрадывает кислятину
10 лет назад от Михаил Кулешов
0 голосов
мы сырое разбиваем. . и в рассольник тоже. конечно, половинка яйца в тарелку наверное эстетичне. но ребёнок не ест яйца, а разболтанные в супе- ест. . (он их не замечает)
10 лет назад от Александр Саражин

Связанные вопросы