Когда виноградный сок перебродит и превратится в вино под гидрозатвором, боится ли оно соприкосновения с воздухом потом?

Или нельзя чтобы был контакт с воздухом, в общем готовое вино боится ли воздуха?
10 лет назад от maya mayskaya

1 ответ



0 голосов
есть риски перехода вина в уксус. опять же температура и микрофлора помещения где хранится готовое вино имет значение. ну и крепость тоже можете потерять при неплотной упаковке
10 лет назад от Нина Щапова

Связанные вопросы

4 ответа
Подскажите, как разрезать корж для торта вдоль на части, чтобы получилось ровно и красиво
13 лет назад от Старец Фура
5 ответов
Как вкусно отварить невкусный рис (надо доесть пачку) ?
4 года назад от Mahach Periscope
1 ответ
Вопрос про алкоголь!
6 лет назад от Сорокина Мария