Чем отличается узбекский плов от таджикского?

10 лет назад от hohoho olololo

2 Ответа



0 голосов
даже в Узбекистане плов в разных регионах готовится по разному. В Самарканде например не смешивают ингредиенты, когда плов готов. . то есть как лежит всё слоями ( мясо, морковь, рис. ) так и накладывают в блюдо Так что смотря какие таджики и какие узбеки.
10 лет назад от Esmeralda
0 голосов
, и в чем же такая большая разница? не слоями, а в приоритете морковь, которая выкладывается сверху (якобы "под шубой") и кусок мяса сверху. От этого вкус плова НЕ МЕНЯЕТСЯ! Ничем они не отличаются, автор.
10 лет назад от Ирина Герасичкина

Связанные вопросы

1 ответ
На каком масле лучше пожарить дорогущий кусок форели за 350р? Сливочном или подсолнечном?
10 месяцев назад от Артем Пучков
2 ответа
Есть ли смысл мыть виноград под струёй воды? Как его вобще мыть для эффекта чистоты а не самомнения?
7 лет назад от Yaoichan
2 ответа
что такое жульен
9 лет назад от Алена .