Сколько варить креветки?

Answer 1

Креветки, которые уже были ране подвержены тепловой обработке и затем заморожены (такие чаще всего продаются в магазинах и отличаются светло-розовым цветом) , нужно варить -. Необработанные ране (серого цвета) креветки, например, королевские креветки варить .

Answer 2

если креветки розового цвета варить их не нужно - они уже сварены и готовы к употреблению. вареное не варят. просто разморозить при комнатной температуре. ( ни в коем случае не в горячей воде - потеряют вкус! ) вареные: главное не переварить - иначе они превратятся в резиновые комочки и не добавлять приправы - нежное мясо креветок потеряет свой натуральный вкус, будет чувствоваться только вкус пиправ. бросить в кипящую воду, когда вода снова закипт и креветки станут розовыми (1-2 минуты, не больше! ) - кретветки готовы. выложить на блюдо, остудить, посыпать крупной солью. свежие: