как сделать яблоко в карамели?

10 лет назад от Эллочка

2 Ответа



0 голосов
Пополам разрезаете, выковыриваете сердцевинку. На сковородку сахар, начнет плавиться - алкоголь (коньяк, бренди) , яблоко срезом вниз, поливать содержимым сковородки. Хотите помягче - сливок влейте. Если потверже - просто полейте сахаром яблоко.
10 лет назад от wladimir shustov
0 голосов
Мелкие яблоки насадить на шпажки и окунуть в горячий сироп и сразу в ледяную воду. Сироп: 500 гр. сахара, 1ст. л. сока лимона, 2ст. л воды, 100гр. слив. масла, пищев. краситель.
10 лет назад от Алим Адельшин

Связанные вопросы

1 ответ
Алкоголь в блюдах
2 года назад от Natali
4 ответа
Шашлык из печени Кто делал шашлык из печени? Вкусно ли это? Если да, поделитесь рецептом
7 лет назад от Наталья Мещерякова
1 ответ
Как стать бесстрашным
1 год назад от Александр Xoдоренко