Кто знает какую нибудь вкуснятину из куриной печени? Напишите рецепт. Спасибо.

Answer 1

Не знаю понравится ли вам или нет. Мне нравится. печень провернуть в блендере (в мясорубке тоже можно наверное) , шампиньоны тоже в блендере. Обжарить Печень и грибы вместе на сковороде (недолго, оно и так быстро готовится) . Потом положить в форму. Посыпать сверху тертым сыром и доготовить в духовке. (хотя я и на сковороде готовлю, просто посыпаю сыром закрываю крышкой и выключаю газ) Приятного аппетита. ) п. с. ну посолить конечно, я еще специи кладу

Answer 2

1
Торт печеночный. Вкусно и красиво выглядит.
Печень пропустить через мясорубку, добавить соль, специи и немножко муки.
Испечь блины. Блины укладывать на блюдо, смазывая каждый блин начинкой.
Начинку можно приготовить любую из яиц, грибов, жареной морковки с луком и т. д.
Украсить торт можно цветочками из овощей, майонезом, зеленым горошком, в общем насколько хватит фантазии, а если его уложить на листья зеленого или красного салата, то вобще красота.
 
2.
Ежика из печеночного паштета.
Печень обжарить и остудить. Пропустить через мясорубку и добавить специи, соль и размягченное сливочное масло. Все хорошо перемешать и выложить в виде ежика. Глазки сделать из зеленого горошка, а иголки из хлебной корочки. А для эффектного вида с помощью зубочистки укрепить на ежике несколько помидорок "Чери"

Answer 3

Здрамки!
Отвариваем картофель в мундире, очищаем , нарезаем его горячим (тёплым)
Печень режем , обжариваем на раст масле
Лук репчатый обжариваем на сливочном масле, (много лука)
Фасоль стручковую отвариваем отдельно
Всё это перемешать, ни чем не заправлять, немного зеленушки и вперёд, Тёплая закуска или салат кому как угодно\
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА