Что такое cooking-chocolate в английской кухне. Нужен перевод. Это горький шоколад или нет.

9 годов назад от zuxelbox

1 ответ

0 голосов
"baking chocolate", или "cooking chocolate" это горький шоколад, именно он используется (чаще всего) при приготовлении тортов, кексов, печенья и конфет в англоязычных рецептах (если указаны приведенные выше словосочетания)
9 годов назад от Василий Родцевич

Связанные вопросы