как приготовить путасссу? Подскажите рецепт что бы вкусно приготовить эту рыбку. И с каким гарниром

Answer 1

А я например люблю в фольге печь любую рыбу с чем угодно. Вкусно!

Answer 2

Довольно дешевая не жирная рыба, но вполне вкусная, если хорошо приготовить. Очень вкусны из не котлеты, только вместо хлеба в них добавляют сырой картофель, который пропускают через мясорубку вместе с рыбой (2-3 средних картошки на 1 кг рыбы) . Еще нравится жареная с морковью и помидорами путассу, засыпанная сыром в конце готовки. Жарить без крышки.