сколько жарить мясо косули?

Answer 1

если в духовке в кастрюле из нержавейки с толстым дном и закрытой крышкой, то часа хватит. кастрюлю установить на низ духовки, температура 250гр. предварительно изрезать мясо на порционные куски, обвалять в соли и специях по вашему вкусу, можно обрызгать лимоном. выдержать от 20 мин и дале. заглядывать в духовку не надо. просто установите таймер на 50 минут и не лезьте туда. так можно любое мясо готовить.