Квашенная купуста сколько соли нужно на средний качан?

10 лет назад от Андрей Ольшанский

1 ответ



0 голосов
На 1 кг капусты кладите примерно 20 г поваренной соли (ни в коем случае не йодированной, а то капуста мягкая получится) . Чтобы было понятне, 20 грамм соли - это две чайные ложки "с верхом". В одной столовой ложке "без верха" примерно 25 грамм соли.
10 лет назад от даша бутузова

Связанные вопросы

1 ответ
А вы кушаете сельдирей?
5 лет назад от Tanya Zimakova
2 ответа
Есть грибы (шампиньоны сырые) , говядина, печень перекрученая, маргарин, -что можно приготовить-какие варианты блюд
10 лет назад от Генри Фольцбук
2 ответа
чем заменить маргарин?
10 лет назад от Natalka - Natalka