Все о еде
Войти
Регистрация
че вкусненького сделать быстро?
10 лет
назад
от
Виктория
2 Ответа
▲
▼
0
голосов
КАРТОФЕЛЬ С ГРИБАМИ В СМЕТАНЕ Необходимые ингредиенты:
700 г картофеля
400 г свежих шампиньонов
300 мл жирной сметаны (25-30%)
3-4 дольки чеснока
петрушка свежая
80 мл подсолнечного масла
соль и перец по вкусу.
Приготовление:
Процесс приготовления картошки с грибами в сметане.
Картофель очистите, обмойте, нарежьте тонкими пластинками. Еще раз хорошо промойте, дайте стечь воде.
Разогрейте сковородку с маслом. Выложите картофель, жарьте на огне чуть больше среднего. Посолите и поперчите картофель, помешивайте периодически, но не часто. Жарьте, пока ломтики не станут мягкими.
После этого добавьте мелко нарезанный чеснок и влейте сметану. Она должна слегка покрывать картошку. Сделайте огонь меньше и готовьте еще минут 5.
Грибы тщательно обмойте, нарежьте пластинками.
Поджарьте их на растительном масле практически до готовности.
Петрушку мелко покрошите. Добавьте к картошке вместе с грибами.
Переместите все ингредиенты в форму для выпечки.
Запекайте картошку с грибами в сметане при 200 град. 20-25 минут.
10 лет
назад
от
Илья Новиков
▲
▼
0
голосов
Выбор зависит от наличия продуктов в холодильнике.
Быстро можно пожарить яичницу с различными наполнителями - колбаса, бекон, помидоры, перец сладкий
Блины испечь- это оже быстро, шарлотку выпечь
10 лет
назад
от
Phoenix Ed Hornial
Связанные вопросы
3
ответа
Чебуречник на рынке делает тонкие. сочные, вкусные чебуреки! Рецепт не говорит! Что с ним делать?
7 лет
назад
от
ООО КЕДР
1
ответ
Начинка для торта
8 лет
назад
от
Светик
2
ответа
Как вам закусь под водкочку, хорошая? Молодая картошечка с лучком и селедочкой, салатик: огурец, помидор, редиска,
12 лет
назад
от
Ирина Вавилова