можно ли использовать сырые яйца для крема? как их надо обрабатывать

10 лет назад от Максим Paradise

1 ответ



0 голосов
Не только для крема, но и для соусов. Майонез домашний без сырых желтков не сделать! Да еще кучу соусов, сладостей (тирамису) . Боитесь? - Мойте тщательно. Жутко боитесь - вычеркивайте из своего меню все эти соусы, сладости.
10 лет назад от Elina Schastlivaya

Связанные вопросы

1 ответ
Солила сало при комнатной температуре. Наверное положила недостаточно соли, т. к. .
11 лет назад от Юлия
1 ответ
Можно ли в домашних условиях сделать мороженое?
8 лет назад от Артур Артурян
9 ответов
Соленый лосось, тонкости посола. Подскажите, как лучше засолить кусочек лосося чтоб получился вкусный и малосольный.
12 лет назад от misslika1997