Блюда из картофеля и фарша свинины. (можно с рецептом. )

Answer 1

Запеканку сделайте. Картошку сварить, растолочь в пюре. Фарш с луком и специями потушить, можно с аджикой или томатной пастой.
Выложить слой пюре, сверху тушеный фарш, потом снова пюре и смазать сметаной. Выпекать в зависимости от мощности печи. Верхушка должна стать румяной, тогда готово.

Answer 2

В жаропрочную форму с крышкой - картошка тонкими кружочками, слой фарша, слой лука, картошка, фарш, и т. д. Каждый слой приперчить, присолить. Верхний слой картошка. Залить молоком, взбитым с яйцом - на палец ниже запеканки. В духовку, 180-200, до готовности картошки.