кусок говядины в холодную или кипящую воду опускать. чтобы была мягкой? Кто знает. расскажите срочно пожалуйста.

10 лет назад от Алия Хабибрахманова

1 ответ



0 голосов
Мягкость мяса не зависит от того, в какую воду его опускали, а зависит от самого мяса и времени его варки, а также от того, какая это часть туши и от возраста животного.
10 лет назад от ***ЖеМчУжИнА***

Связанные вопросы

3 ответа
варенье, джем или желе из красной смородины
10 лет назад от Aisha Djioeva
1 ответ
Что будет если есть целый месяц хлопья с молоком?
3 года назад от Женя Радович
4 ответа
Подскажите маринад для шашлыка, который Вы сами делаете.
12 лет назад от юлия осипенко