Можно ли готовить паровой омлет в обычной тарелке (на подставке этой) в мультиварке? Формочек нет, хочу омлет

Answer 1

Вы можете его готовить прямо в мультиварочной кастрюле.

На две порции нам понадобится: половинка луковицы; четыре молочных сосиски; пять помидорок чери; соль, перец; 6-7 яиц; три ст. л. густой сметаны; сушеная или свежая зелень; сливочное и растительное масло.
Лук тонко шинкуем, помидорки чери разрезаем пополам. В чашу мульти наливаем немного растительного масла, включаем режим "Тушение". Как масло разогрется-кладем пару ложек сливочного масла, дожидаемся, пока оно растает. Закладываем лук. Крышку закрываем и готовим минут десять. Затем поверх лука укладываем сосиски. Крышку закрываем и готовим еще 10 минут. После этого сосиски переворачиваем на другую сторону, выкладываем помидорки по периметру и между сосисок, крышку закрываем. Готовим еще 10 минут. Яйца взбиваем с солью, зеленью, специями и сметаной. Выливаем в чашу мульти, закрываем крышкой, включаем режим "выпечка" и готовим полчаса. После этого аккуратно переворачиваем на чашу пароварки и выкладываем на блюдо.