Заквасила капусту вот таким способом: нашинковала, перемяла капусту с сахаром и солью пополам.

Теперь думаю, может сахар не нужно было класть?
9 годов назад от елена мотелюк (негода)

1 ответ

0 голосов
. сахар кладут для боле быстрого брожения. . но по сути в квашеную капусту сахар не нужно класть. . на 10 кг. капусты 250 гр. соли. через три дня в тепле. она уже квашеная. . и сахара никакого ненадо. ) .
9 годов назад от Robertsl

Связанные вопросы

1 ответ
кефир на кефирных грибках и кефир с бифидобактериями это одно и тоже?
12 годов назад от Таня Шкиря
1 ответ
Что можно приготовить, когда в холодильнике молоко, яйца, мука, сахар? Только я дома одна, а мне всего 9 лет.
6 годов назад от Ирина ********
1 ответ
Курицу гриль чаще кушаете или готовите ?
7 годов назад от Рома Бойко