Заквасила капусту вот таким способом: нашинковала, перемяла капусту с сахаром и солью пополам.

Теперь думаю, может сахар не нужно было класть?
10 лет назад от елена мотелюк (негода)

1 ответ



0 голосов
. сахар кладут для боле быстрого брожения. . но по сути в квашеную капусту сахар не нужно класть. . на 10 кг. капусты 250 гр. соли. через три дня в тепле. она уже квашеная. . и сахара никакого ненадо. ) .
10 лет назад от Robertsl

Связанные вопросы

1 ответ
Ваш любимый бутерброт ?
4 года назад от Natali KLN
1 ответ
Можно ли использовать посуду с поврежденным антипригарным покрытием ?
7 лет назад от игорь аминов
1 ответ
Как приготовить яд? Я не для себя ;) одних людей нужно мне убрать, которые сломали мне жизнь и загнобили меня.
8 лет назад от Сергей Пастухов