Посоветуйте рецерт запеканки!

9 лет назад от Ramiz

2 Ответа



0 голосов
тут троллей очень много. . Вы бы уточнили про запеканку. . Творожная, овощная, мясная, рыбная. . их очень много. . но принцип один. . основные ингредиенты + заливка и в духовку. . Самая простая ко всему подходящая заливка - яйца, сметана, сыр.
9 лет назад от Татьяна Никитина
0 голосов
имея интернет, найти рецепт - плевое дело
Основной рецепт:
1 стакан риса посолить и отварить до полуготовности, остудить, промыть холодной водой.
Вместе поджарить на растит. масле морковь (натереть на кр. терке) и мелко порезанные 2 луковицы
Кабачок ср. размеров натереть на кр. терке, хорошо отжать сок.
Смешать: рис, кабачок, лук с морковью, 2 сырых яйца, 2 ст. л. манки (с горкой) , 2 ст. л. майонеза, посолить и поперчить по вкусу. Выложить смесь в форму, смазанную растит. маслом. Сверху посыпать натертым на кр. терке сыром. Поставить в духовку на 180 град. минут на 20-30. Если форма стеклянная, то ставить в холодную духовку, если железная - в нагретую.
Мои сокращения: кр. - крупная; ср. - средня
9 лет назад от Андрей

Связанные вопросы