Будет ли перловая каша вкусней, если крупу обжарить в масле до золотистого цвета?

10 лет назад от Триша

1 ответ



0 голосов
Нет. Вкус перловой каши не в обжаривании, а в разваривании этой крупы. Перловка- крупа долговаримая, е перед варкой нужно замочить, а потом хорошенько промыть и при варке первую мутную воду слить, сновазалить водой и варить до готовности. лучше всего- в духовке томить
10 лет назад от ksenia

Связанные вопросы