Есть вопрос. Рецепт начинки для пирога с капустой.

Answer 1

пожарить капусту с репчатым луком, отварить вкрутую несколько яиц. мелко покрошить и смешать с жареной капустой, посолить по вкусу

Answer 2

капуста свежая 500 г
масло сливочное или маргарин 50 г
соль 10 г
яйца 2 шт
КАПУСТУ МЕЛКО НАШИНКОВАТЬ, ПОДЖАРИТЬ В ЗАРАНЕЕ ПОДОГРЕТОМ МАСЛЕ. Когда капуста будет мягкой, жарку прекратить , капусту охладить, добавить рубленые яйца, перемешать.
Больше ничего не добавлять. Самая хорошая начинка. Только что внуку напекла пирожков.

Answer 3

НАЧИНКА ИЗ КАПУСТЫ
Для начинки поджарь на подсолн. масле лук и натертую на крупной терке морковь, добавь порезанную капусту, посоли, поперчи и посахари по вкусу и протуши, пока не испарится лишня жидкость. Готова начинка из капусты.