Все о еде
Войти
Регистрация
можно приготовить рыбу, мясо в струе горячего воздуха?
10 лет
назад
от
Наташа Болейко
2 Ответа
▲
▼
0
голосов
Всё нет так! )
Пароварка и прочие паровые должны по определению готовить в струе водяного пара. А этого всего 100 градусов при нормальном давлении.
А вот угли ближе всего. Естественно всё это грубо, но так или иначе от расклённых углей горячий воздух поднимается вверх и . жарит нам шашлыки.
10 лет
назад
от
Роман Серов
▲
▼
0
голосов
В пароварку хорошо, прямо под струей не стоит. В мясе и рыбе есть паразиты, которые погибают через 30-40 мин обработки и это касается обработки всей поверхности
10 лет
назад
от
Паша Кириллов
Связанные вопросы
6
ответов
Начала жарить рыбу, а она прыгает! Что делать? Мне е жалко и я плачу. Может есть какой гуманный способ?
13 лет
назад
от
Екатерина ли
1
ответ
Чего необычного придумали на новогодний стол?
3 года
назад
от
наталья вельмовская
2
ответа
Можно с рисовой или гречневой муки сделать пельмешки?
10 лет
назад
от
Валентина Грушевская