можно приготовить рыбу, мясо в струе горячего воздуха?

9 лет назад от Наташа Болейко

2 Ответа



0 голосов
Всё нет так! )
Пароварка и прочие паровые должны по определению готовить в струе водяного пара. А этого всего 100 градусов при нормальном давлении.

А вот угли ближе всего. Естественно всё это грубо, но так или иначе от расклённых углей горячий воздух поднимается вверх и . жарит нам шашлыки.
9 лет назад от Роман Серов
0 голосов
В пароварку хорошо, прямо под струей не стоит. В мясе и рыбе есть паразиты, которые погибают через 30-40 мин обработки и это касается обработки всей поверхности
9 лет назад от Паша Кириллов

Связанные вопросы